Ka tirišano ya sebjalebjale ya leago, tafola ya go jela ke nako ye telele e fetogile sefala sa go rwala botsebi bja bophelo le kgokagano ya maikutlo. sedirišwa sa tafola seo se nago le bobedi boleng bjo bo šomago le kgatelelo ya go bonwa ga se kgone go godiša fela maemo a tlhagišo ya dijo, eupša gape e ba bogare bja dihlogo tše di elelago ka tlhago dipokanong{1}} moanegwathwadi yo re yago go disassemble lehono,Sete ya Boto ya Charcuterie ya Legong la Acacia ., ke bokgabo bja tafola bjo bo kopanyago gabotse phopholego ye borutho ya didirišwa tša tlhago, bohlale bja go šoma bja tlhamo ya bohlale le dintlha tša maemo a godimo. Go tšwa go sebopego sa tlhago sa kota ya acacia go ya go phapano ya go phatsima ya ditafole tša gauta, go tšwa go filosofi ya tirišo ya dipoleiti tša go dikologa go ya go seswantšho sa lerato sa dibjana tša letsopa tša sebopego sa pelo, sete ye e hlalosa leswa maitemogelo a go phadima ka dikarolo tše nne.
Acacia Wood: Mpho ya Tlhago yeo e befetšwego ke nako .
Khoutu ya dilo tše di bonagalago: Ge botsebi bja tlhago bo kopana le filosofi yeo e swarelelago .
Bjalo ka mmamoratwa yo mofsa wa didirišwa tša tafola tša maemo a godimo nywageng ya morago bjale, sekgatlhi sa kota ya Acacia se tšwa pele go tšwa go dithoto tša yona tše di kgethegilego tša tlhago. Boto ye nngwe le ye nngwe e kgethwa ka seatla ke ditsebi tša mošomo wa diatla, e boloka sebopego sa mathomo sa amber le mehele ya ngwaga le ngwaga ya kota yeo e logaganego - maswao a a tlhago ao a bonagalago a "sa phethagale" ao a ka se kgonego go boeletšwa ka mokgwa wa go se fetoge wa go se fetoge wa go se swane le wa go se fetoge wa go se fetoge wa go se swane le wa go selaganya wa go se swane le wa go se fetoge wa go ba le bonolo wa go se swane le wa go selaganya wa go se swane ga motšhene wa go dira gore o se be le wa go se swane le wa go se be le mohola wa go swana le wa go swana le wa go swana le wa go swana le wa go swana le wa go swana le wa tlhago wa go swana le wa go swana le wa go se swane. Wood e na le segokanyipalo se se lekanetšego gomme ka tlhago e thibela monola le go lwantšha go se šome gabotse. le ge e kgomagana le makhura a tšhese goba matutu a dienywa nako ye telele, e ka bolokwa e le boreledi ka go fo phumola, go lekalekanya "ponagalo" le "go šoma" ka mo go phethagetšego.
The thepa molemo ka ho fetisisa bakeng sa dikgopolo tsa go ya go ile .
Nakong ya ge temogo ya tikologo e tsemile medu kudu dipelong tša batho, kota ya acacia ya sebjana se e kgethwa go tšwa dithokgweng tšeo di netefaditšwego ke FSC go kgonthišetša gore go segwa mo gongwe le mo gongwe go latela maemo a dithokgwa tše di swarelelago. bokagodimo bja kota bo phadima gabonolo feela ka oli ya kota ya maemo a dijo, o boloka sebopego sa go hema ga kota ge o ka gola ka tsela ya tlhago ge e ba e le ya tlhago, ge e ba o ka gola, bjalo ka ge e ba e le ya tlhago, ge e ba e ka gola, ge e ba o ka gola ka selo sa tlhago. ya "go phela mmogo le tlhago" e dira gore didirišwa tša tafola e se sa ba setšweletšwa sa intasteri se se tonyago, eupša e be molekane wa bophelo ka mohemo wa sethokgwa. .
Gilded tableware: The qeta ama ya leseli mabothobotho .
1
Go naganelwa gabedi ga didirišwa le bokgoni bja go dira dilo ka diatla .
Disete tše 6 tša didirišwa tša tafola tša gauta tše di swanago (dithipa tša tšhese tše 4 + 2 diforoko tša dienywa) di dirilwe ka tšhipi e sa tswakwego ye 304 yeo e tloditšwego ka gauta ya 18K, yeo e sa phemego feela go fokola ga didirišwa tša tafola tša gauta tše di hlwekilego, eupša gape e kgonthišetša gore mmala o tšea nako e telele bjalo ka e mpsha ka theknolotši ya go tlotša ya go se be le mohola, karolo e loketše tšhese e fapa-fapanego, e lego ya go fapana le tšhese, e lego e swanetšego. Serrated thipa e bonolo ho sebetsana le thata Gouda chisi, 'me thipa ea sebopeho sa foroko e ka lata habonolo sebopeho se bonolo sa chisi e putsoa.
2
Boselamose bja Pono ya Thulano ya Mmala .
Ge kota ya acacia ye sootho ye borutho e kopana le Matte Gilding, poledišano ya botsebi ka ga medumo ya lefase e thoma. sebopego sa tlhago sa kota se swana le seswantšho sa oli ye e elelago, gomme didirišwa tša tafola tša gauta di swana le dinaledi tšeo di nago le marontho magareng, ao a sa bušego lefelo, eupša gape a godišago sebopego sa kakaretšo ka gare ga moriti ka moka wa go se be le moriti wa go se be le moriti wa go se be le moriti ka moka wa go se be le moriti. Tableware, ho fana ka tafole phahameng-qetellong sepakapaka sa "leseli mabothobotho ntle ho feteletsa, tlhaho ntle le makgwakgwa". Ebang ke mehleng ea kajeno minimalist mokhoa kapa retro moruti mokhoa tafole, e ka seamlessly kopantswe.
Poleiti ya go dikološa .: Hlalosa gape "bokgabo bja go abelana".
1. Phetogelo yeo e hlamilwego ka botho tlhamong ya mošomo .
The 9.5-ka intshi bophara 360 tekanyo e potoloha halofo-ngwedi poleiti ka bitsoa "smart konokono" ea platter ena. fapaneng le dihlong tsa setso tsitsitseng lipoleiti hore hloka khafetsa ema ho fihlela ho nka lijo, moralo o dikologelang e mong le e mong ho fihlela ka katleho lijo, haholo-holo loketse bakeng sa ho arolelana le batho ba bangata ba-ba khahlanong le quoation on the tling e pad of the itira-ka-slip-slip-slip-slip-slip-slip-slip, ka lebaka la go fetoga ga bogare bja maatlakgogedi. Le mehlware goba disoso tšeo di šilafaditšwego ka oli ya mohlware di ka boloka poleiti e tsepame. .
2. Botsebi bja thutafase bja tšhomišo ya sebaka .
Motswako wa poleiti ye kgolo le poleiti ya go dikološa e amogela karoganyo ya tekanyo ya gauta: mošito wa poleiti ye kgolo ya 13.8-intshi e na le groove ya dipisikiti go thibela dipisikiti tša go phatloga go thubega nakong ya motšhene wa go sepela; Poleiti ya go dikološa e no tsenywa ka gare ga arc ya poleiti ye kgolo go bopa thulaganyo ya nkgokolo ye boreledi, yeo e sa atološego fela lefelo la pontšho (8-10 mehuta ya metswako e ka bewa ka nako ye tee), eupša gape le ka mafelelo a pono a bogare bja go fetoga bja sediko, dijo tše bonolo tše di tonyago di na le tlhaologanyo ya pontšho ya maemo a michelin ka ponyo ya leihlo{3}} .
Dikotlelo tša ceramic tša sebopego sa pelo: kanegelo ye boleta ka botlalo .
Botee bjo bo phethagetšego bja sebopego le mošomo .
The tse tharo tse tšoeu .Megopo ya ceramic ya sebopego sa pelo .Go bonagala e le "tše botse", eupša ge e le gabotse di a šoma: bokgoni bja 3-once bo lekana fela go swara dips, dinate goba mehlware, go efoga tshenyo ya metswako yeo e hlolwago ke ye kgolo kudu; The glaze e thunngoa ka thempereichara e phahameng ea 1280℃e kitlanang lera, e leng e sa khaothang acid e le alkali-e hanyetsang le ha ho bonolo ho stain. le haeba ketchup kapa blueberry jeme e tšoaroa nako e telele, e ka hlatsoa habonolo. moralo o kobehileng oa eona e leng e le e le 'ngoe e le e le 'ngoe e le e le 'ngoe e le e le 'ngoe e le e le 'ngoe e le 'ngoe e le 'ngoe e le 'ngoe e le 'ngoe e le 'ngoe e le 'ngoe e le e boholo. "Ergonomics". .
Phetetšo ya go bonwa ya maswao a maikutlo .
Sebopego sa sebopego sa pelo ka tlhago se rwala tshwantšhišo ya "lerato le go abelana", go dumelela sete ye ya diphaphathi go feta dithoto tša mmele tša didirišwa tša tafola le go ba morwadi wa polelo ya maikutlo. dijong tša mantšiboa tša letšatši la baratani bakeng sa ba babedi, di ka šomišwa go swara moro wa tšhokolete wa fragole; Kopanong ya lapa ka Letšatši la Bomme, di ka šomišwa go swara dinate tša dinose tša sephiri tša mma; Gomme le lenyalong la mogwera, di ka šomišwa bjalo ka lepokisi la malekere - seka se sa "se se bose le sa letswai" sa go fetofetoga se dira gore sekotlelo sa ceramic se se tonyago e be sedirišwa se borutho sa go fetišetša pelo ya gago.
Go tloga tafoleng ya go jela go ya bophelong: n ditsela tša go bula sete ya diphaphathi .
Sense ya moetlo wa letšatši le letšatši: A matšatši a tlwaelegilego a phadima .
Le ge go se na monyanya o mogolo, sete ye ya diphaphathi e ka tsenya dimakatšo ka gare ga dijo tša letšatši le letšatši. dijong tša mesong, di-croissant le tšhese di bewa poleiting yeo e dikologago, gomme yogurt ya fragole e bewa ka sekotlelong sa sebopego sa pelo go thoma letšatši le le tletšego ka matla; Ka nako ya teye ya thapama, poleiti ye kgolo e fetolwa go ba seemelo sa di-dessert sa legato le le tharo, di-scones di bewa poleiting yeo e dikologago, gomme di-macaron tšeo di dirilwego ka diatla di segwa ka thipa ya gauta le foroko - bokgabane bja bophelo gantši bo utilwe ka dintlha tše tša meetlo. ,
Kgetho ya bohwa: A nke dilo di rwale memori ya nako .
Bjalo ka ge go boletšwe mathomong, sete ye ya diplatter ga se feela didirišwa tša tafola, eupša gape le "lehong la bohwa leo le dirilwego ka diatla". kota ya acacia e tla bopa ganyenyane-ganyenyane patina ye borutho ka mengwaga ya tšhomišo, go rekota borutho bja kopano ye nngwe le ye nngwe; Mengwapo ye e sa lemogegego ya didirišwa tša tafola tša gauta e fetoga sefoka sa nako, gomme go phadima ga go hlatswa ga sekotlelo sa sebopego sa pelo go bona lethabo la go abelana mo go sa balegego - ge se fiwa ngwana ka letšatši le lengwe nakong ye e tlago, dikgopotšo tšeo tša "nako ya tafola" di tla fetišetšwa gotee le mabele a kota le luster ya gauta{3} ,
Sephetho: Ge pragmatism e kopana le Romanticism .
Sekgatlhi sa .Sete ya Boto ya Charcuterie ya Legong la Acacia .E rapaletše ka gore e thuba kganetšo ya binary magareng ga "functionality" le "aesthetics": sebopego sa tlhago sa kota ya acacia ke borabele kgahlanong le mola wa kopano ya intasteri, dintlha tša didirišwa tša tafola tše di nago le gauta ke tlhompho go bophelo bjo bo kgahlišago, tlhamo ya poleiti ya go dikološa ke karabelo ya dinyakwa tša leago, gomme sebopego sa sekotlelo sa sebopego sa pelo} ke nonnotion ya nonnotion of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of annonotion of annotation of annotation of annotation of annotation of annotation of.
